टाइफाइड “Salmonella Typhi” के कारण होने वाला एक जीवाणु संक्रमण है। टाइफाइड में जल्दी ठीक होने के लिए क्या खाएं (What to eat in typhoid for fast recovery) यह भी महत्व करता है। यह टाइफाइड दूषित पानी या खराब भोजन के सेवन से फैलता है। इस बीमारी में तेज़ बुखार, कमज़ोरी, सिरदर्द, पेट दर्द, दस्त या कब्ज़ की समस्या और भूख न लगना जैसी समस्याएँ होती हैं। टाइफाइड के लिए खानपान के साथ-साथ, क्या खाना है यह भी अहम भूमिका निभाता है। टाइफाइड के लिए सही आहार का पालन करने से आप जल्दी ठीक हो सकते हैं। आइए इनके बारे में और जानते है।

What to eat in typhoid for fast recovery

टाइफाइड में पाचन तंत्र कमज़ोर हो जाता है, इसलिए हल्का और आसानी से पचने वाला खाना खाना सबसे अच्छा होता है। टाइफाइड के लिए ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो ऊर्जा प्रदान करें लेकिन पेट पर बोझ न डालें या उसे प्रभावित न करें।

टाइफाइड के लिए आप खिचड़ी, मूंग का सूप, ओट्स, दलिया, उबले चावल और उबले आलू खा सकते हैं। ये खाने में हल्के होते हैं और शरीर को ताकत भी देते हैं। टाइफाइड के मरीज़ों के लिए खाना हमेशा ताज़ा और हल्का होना चाहिए।

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टाइफाइड में जल्दी ठीक होने के लिए क्या न खाएं

टाइफाइड में परहेज़ करने योग्य खाद्य पदार्थ: मसालेदार और तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें। मसालेदार, मसालेदार या बहुत ज़्यादा तेल वाले खाद्य पदार्थ पेट को और खराब कर सकते हैं। कोल्ड ड्रिंक्स, कॉफ़ी, चाय, शराब और बाहर के खाने से पूरी तरह परहेज़ करना चाहिए।
टाइफाइड बुखार में आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो पचाने में भारी हों या गैस पैदा करते हों, क्योंकि इन्हें खाने से समस्या और बिगड़ सकती है।

टाइफाइड के लिए अच्छा भोजन / टाइफाइड में खाने योग्य भोजन

What to eat in typhoid for fast recovery के लिए हल्का और पौष्टिक भोजन सबसे अच्छा होता है। सादा, घर का बना खाना खाएं जिसमें ज़्यादा तेल या मसाले न हों। दाल, चावल, सूप, दलिया, पपीता और केले जैसे खाद्य पदार्थ टाइफाइड में खाने के लिए अच्छे माने जाते हैं। ये शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं और पाचन में सहायता करते हैं।

क्या टाइफाइड में चावल खा सकते हैं?

टाइफाइड होने पर बहुत से लोग चावल खाना बर्दाश्त कर लेते हैं। कई लोग यह भी पूछते हैं, “क्या टाइफाइड में चावल खा सकते हैं?” इसका जवाब हाँ है, लेकिन केवल उबले हुए या सादे चावल ही खाएँ। तले हुए या मसालेदार चावल से बचें। सादा चावल आसानी से पच जाता है और शरीर को ताकत देता है।

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टाइफाइड में दूध पीना चाहिए या नहीं?

टाइफाइड से पीड़ित लोग अक्सर पूछते हैं, “क्या टाइफाइड में दूध पी सकते हैं?” इसका जवाब है हाँ। आप पतला दूध पी सकते हैं, लेकिन ठंडा दूध नहीं। टोन्ड या स्किम्ड दूध चुनें। अगर आपको सीने में जलन या गैस की समस्या है, तो कम मात्रा में दूध पिएँ।

क्या टाइफाइड में दही खा सकते हैं?

typhoid के मरीज़ों को अक्सर दही खाने की इच्छा होती है, लेकिन वे इसे खाने को लेकर झिझकते हैं। वे अपने डॉक्टर से भी पूछते हैं, “क्या टाइफाइड में दही खा सकते हैं?” जी हाँ, दही टाइफाइड में बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाते हैं।

क्या टाइफाइड में चिकन खा सकते हैं

अगर आप सोच रहे हैं कि क्या टाइफाइड में चिकन खाया जा सकता है या टाइफाइड में चिकन खाया जा सकता है, तो इसका जवाब है: बुखार कम होने पर, आप हल्का उबला हुआ चिकन सूप ले सकते हैं। चिकन प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है और रिकवरी में मदद करता है, लेकिन तले हुए या मसालेदार चिकन से बचें।

क्या टाइफाइड में पनीर खा सकते हैं? – हाँ, अगर आपका शरीर इसे पचा सकता है तो आप नरम पनीर खा सकते हैं। तले हुए या मसालेदार पनीर से बचें।
टाइफाइड में चाय पीना चाहिए या नहीं? – कड़क चाय और कॉफ़ी से बचें, क्योंकि ये निर्जलीकरण का कारण बन सकती हैं। चाहें तो हल्की हर्बल चाय या ग्रीन टी पी सकते हैं।

typhoid के मरीजों के लिए फल

केले, सेब, पपीता, अनार और टाइफाइड में नारियल पानी पीना चाहिए टाइफाइड के रोगियों के लिए सर्वोत्तम फल माने जाते हैं। ये फल ऊर्जा प्रदान करते हैं और पाचन में सुधार करते हैं।

क्या टाइफाइड में पपीता खा सकते हैं? – हाँ, पपीता टाइफाइड के लिए बहुत अच्छा है। यह पाचन में सुधार करता है और शरीर में सूजन को कम करता है।

टाइफाइड डाइट चार्ट / 7 day typhoid diet

टाइफाइड के आहार चार्ट में 7 दिनों के हल्के, पौष्टिक और आसानी से पचने वाले भोजन शामिल होने चाहिए।

टाइफाइड के लिए 7 दिनों का आहार (7 day typhoid diet) कुछ इस तरह हो सकता है:

• सुबह दलिया या ओट्स।
• दोपहर में खिचड़ी या मूंग दाल चावल।
• शाम को फल या नारियल पानी।
• रात में सूप या खिचड़ी लें।

यह हल्का आहार पेट पर बोझ नहीं डालता और जल्दी ठीक होने में मदद करता है।

टाइफाइड बुखार का इलाज और भोजन

typhoid के इलाज के साथ-साथ सही भोजन करना भी ज़रूरी है। टाइफाइड बुखार के इलाज और भोजन के साथ-साथ दवाइयाँ और स्वस्थ आहार भी ज़रूरी हैं। अपने डॉक्टर द्वारा बताई गई एंटीबायोटिक्स लें और सूप, दलिया, दही और हल्का भोजन करें। इससे आपके शरीर को तेज़ी से ठीक होने और रिकवरी में मदद मिलेगी।

टाइफाइड टेस्ट के नाम (Typhoid Test Names)

टाइफाइड के सबसे आम परीक्षणों के नाम हैं विडाल टेस्ट, टाइफिडॉट टेस्ट और ब्लड कल्चर टेस्ट। डॉक्टर इन परीक्षणों के ज़रिए टाइफाइड का निदान करते हैं।

टाइफाइड का इलाज / टाइफाइड बुखार की दवा

typhoid के इलाज में एंटीबायोटिक्स, पैरासिटामोल और ओआरएस का इस्तेमाल किया जाता है। आपके डॉक्टर आपको जल्दी ठीक होने में मदद करने के लिए दवाएँ लिखेंगे।

टाइफाइड बुखार की दवा हमेशा डॉक्टर की सलाह के बाद ही लेनी चाहिए। खुद दवा न लें, क्योंकि यह हानिकारक हो सकता है।

टाइफाइड की कमजोरी से कैसे उबरें

टाइफाइड के बाद कमजोरी होना आम बात है। टाइफाइड की कमजोरी से उबरने के लिए सबसे ज़रूरी है आराम करना और हल्का व पौष्टिक खाना खाना। आपको अच्छा खाना चाहिए। दिन में कई बार थोड़ा-थोड़ा खाना खाएं, खूब पानी और जूस पिएं और अपने शरीर को पूरा आराम दें।
अपने आहार में अंडे, दाल और पनीर जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करें ताकि आपका शरीर जल्दी ताकत हासिल कर सके और आप जल्दी ठीक हो सकें।

टाइफाइड के दौरान क्या खाएं

टाइफाइड बुखार के दौरान क्या खाना चाहिए या टाइफाइड बुखार के दौरान क्या खाना सबसे अच्छा है। सादा, हल्का और घर का बना भोजन जैसे खिचड़ी, दाल, सूप, दही, केला, पपीता और नारियल पानी शामिल करें।

typhoid में हम क्या खा सकते हैं? – ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो पेट को आराम दें और ऊर्जा बढ़ाएँ। हानिकारक खाद्य पदार्थों से बचें।

टाइफाइड के बाद मैं चिकन खाना कब शुरू कर सकता

typhoid के बाद मैं मांसाहारी भोजन कब शुरू कर सकता/सकती हूँ? – बुखार पूरी तरह से कम हो जाने और आपका पाचन सामान्य हो जाने के बाद, धीरे-धीरे सामान्य आहार पर लौटें। चिकन सूप या उबले हुए चिकन से शुरुआत करें, फिर धीरे-धीरे सामान्य आहार पर लौटें।

निष्कर्ष

टाइफाइड के दौरान मसालेदार या बाहर के खाने से बचें। हल्का और पौष्टिक आहार लें। खूब पानी, जूस और नारियल पानी पिएँ।
typhoid के लिए सबसे अच्छा भोजन वह है जो आसानी से पच जाए और शरीर को ताकत दे।
सही typhoid डाइट चार्ट और दवा से आप दो से तीन हफ़्तों में पूरी तरह ठीक हो सकते हैं।

अस्वीकरण: यह जानकारी केवल शैक्षिक और जागरूकता उद्देश्यों के लिए है। टाइफाइड के इलाज के लिए हमेशा डॉक्टर से सलाह लें।